Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) menjadi salah satu langkah penting dalam meningkatkan kualitas gizi masyarakat Indonesia. Setiap hari, dapur MBG memproduksi makanan dalam jumlah besar untuk memenuhi kebutuhan penerima manfaat. Namun, di balik proses tersebut, kegiatan dapur juga menghasilkan limbah cair yang cukup tinggi. Jika pengelola tidak menangani limbah dengan baik, lingkungan sekitar dapat mengalami pencemaran....








